|
EDUKACINĖ SALDAINIŲ GAMINIMO
PROGRAMA |
2017-01-18 |
Šaltą sausio šeštadienio rytą Žaslių tradicinių
amatų centre saldainių mėgėjai būrėsi į
sertifikuotos tautinio paveldo produktų amatininkės,
senojo saldumynų gamybos amato puoselėtojos, Jūratės
Curko- Maksimovienės edukacinę karamelinių saldainių
programą.
Kol puode kunkuliavo karšta karamelė, sertifikuota
amatininkė, save pristatanti kaip Jūratės
karamelė, pasakojo apie karamelinių saldainių
gaminimo subtilybes. Patys turėjome galimybę ne tik
stebėti, bet ir išbandyti, kaip gintaro spalvos
karamelė tampa balta. Gaminome įvairių formų
saldainius, mokėmės juos pakuoti, puošti. Taip pat
saldainininkė Jūratė mus pavaišino pagal savo
išskirtinį receptą pagamintais česnakiniais
saldainiais. Skanu.
Tikimės, kad greitu metu galėsime pakviesti visus
norinčius į tradicinių karamelinių saldainių
edukacinę programą.
|